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  • : Algérie Pyrénées - de Toulouse à Tamanrasset
  • : L'Algérie où je suis né, le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942, je ne l'oublierai jamais. J'ai quitté ce pays en 1962 pour n'y retourner que 42 ans plus tard. Midi-Pyrénées m'a accueilli; j'ai mis du temps pour m'en imprégner...mais j'adore
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De Toulouse à Tamanrasset

 

cirque-de-gavarnie.jpg

Le cirque de Gavarnie

L'Algérie, j'y suis né le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942. J'ai quitté ce pays merveilleux en 1962, pour n'y retourner qu'en août 2004, soit 42 ans plus tard...
Midi-Pyrénées m'a accueilli. J'ai mis du temps pour m'imprégner de Toulouse mais j'ai de suite été charmé par ce massif montagneux et ses rivières vagabondes que je parcours avec amour...Ah ces chères Pyrénées, que je m'y trouve bien ...! Vous y trouverez de nombreux articles dédiés à cette magnifique région et la capitale de Midi Pyrénées : Toulouse
L'Algérie, j'y suis revenu dix fois depuis; j'ai apprécié la chaleur de l'accueil, un accueil inégalé de par le monde.......L'espérance d'abord ...Une relative désillusion ensuite...Pourquoi alors que le pays a un potentiel énorme...Les gens sont perdus et ne savent pus que faire....Les jeunes n'en parlons pas, ils ne trouvent leur salut que dans la fuite....Est-il bon de dénoncer cela? Ce n'est pas en se taisant que les choses avanceront.
Il y a un décalage énorme entre la pensée du peuple et des amis que je rencontre régulièrement et les propos tenus dans les divers forums qui reprennent généralement les milieux lobbyistes relayant les consignes gouvernementales...
Les piliers de l'Algérie, à savoir, armée, religion et tenants du pouvoir sont un frein au développement de l'Algérie ....Le Pays est en veilleuse....Les gens reçoivent des ….sucettes...Juste le nécessaire... pour que ....rien nez bouge....
Pourtant des individus valeureux il y en a ....Mais pourquoi garder des élites qui pourraient remettre en cause une situation permettant aux tenants des institutions de profiter des immenses ressources de l'Algérie. Le peuple devenu passif n'a plus qu'un seul espoir : Dieu envers qui il se retourne de plus en plus...Dieu et la famille, cette famille qui revêt une importance capitale en Algérie.

Le vent de la réforme n'est pas passé en Algérie tant les citoyens sont sclérosés dans les habitudes et les traditions relevant des siècles passés....La réforme voire la révolution passera....à l'heure d'Internet, on ne peut bâillonner le peuple indéfiniment...Cela prendra du temps mais cela se ferra...
Pour le moment le tiens à saluer tous les amis que j'ai en Algérie et Dieu sait que j'en ai....C'est pour eux que j'écris ces blogs, quand bien même je choisis souvent mes articles dans la presse algérienne....pour ne pas froisser la susceptibilité à fleur de peau de l'Algérien...

Cordialement,
Le Pèlerin

 

 

 

 

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7 février 2011 1 07 /02 /février /2011 18:06

Région toulousaine -Chez les boulangers, la fève se fait sexy

la-feve-sexy.jpg

 

Pierre    Perret    l'avait chanté. Avec frénésie. Rappelez-vous ce refrain plein d'entrain : « le vrai, le faux, le laid, le beau, le dur, le mou, qui a un grand cou, le gros touffu, le p'tit joufflu, le grand ridé, le mont pelé, tout tout tout, je vous dirai tout sur le zizi... » Avec ce tube, le chanteur tarn-et-garon-nais avait grimpé dans les hits parades. C'était au milieu des années 70. Son succès n'a pas pris une ride. Juste quelques plis... Zizi est depuis « rentré » dans le petit Larousse (et même le grand).

Un mot courant qui fait sourire à sa seule évocation. À sa seule prononciation. Dernier exploit en date, il vient de « pénétrer » nos chères galet­tes des rois. La « bistouquette » et décline désormais, sous toutes ses formes, en porcelaine .omme en céramique. La queue 'allonge au fil des heures, les boulangeries ne débandent plus... 
Tout le monde rigole 
C'est un clin d'œil, il faut le rendre au premier degré », explique le volubile Jean Bousquet, directeur de Mat-Embal, à Pont du Casse, grossiste en fourni­ture générale pour boulangerie et pâtisserie, et qui fournit en fè­ves une grosse partie du dépar­tement. « Quand je présente le coffret renfermant les fèves coquines, tout le monde rigole à pleines dents, mais ça ne va pas plus loin. Au moment de passer à l'acte, ils se rétractent le plus souvent. Ils préfèrent les fèves conventionnelles. Des sont un peu plus coincés que les Méditerra­néens », affirme-t-il sans détour. «À Narbonne, quand je les com­mercialisais, je faisais un carton. Neuf boulangeries sur dix en commandaient. ils sont plus raides, ici... », glisse-t-il, non sans une pointe d'humour. «J'ai quand même réussi à en refiler quelques-unes sur l'Agenais. Il faut bien cibler sa clientèle. Ces fèves ne sont pas faites, c'est sûr, pour les galettes des écoles»
Entre amis, c'est vrai, elles peu­vent détendre l'atmosphère. Et occasionner quelques scènes co­casses. C'est marrant, le nom­bre de fèves avalées a singulière­ment enflé ces derniers jours. Simple coïncidence, sans doutes. 
Créées à Aubagne, au pays de: Sentons, par la société « Le mou lin à l'huile », ces fèves, vous l'au rez compris, ne sont pas à met tre sous toutes les dents, dan; toutes les bouches. À sucer, elle; raviront les plus « coquines ». I existe aussi toute une série sur le  kamasutra qui pourrait bien sé­duire les adeptes des boîtes; échangistes ou les couples en panne... d'imagination. 
Source : La Dépêche du Midi
Le Pèlerin

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