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  • : Algérie Pyrénées - de Toulouse à Tamanrasset
  • : L'Algérie où je suis né, le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942, je ne l'oublierai jamais. J'ai quitté ce pays en 1962 pour n'y retourner que 42 ans plus tard. Midi-Pyrénées m'a accueilli; j'ai mis du temps pour m'en imprégner...mais j'adore
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De Toulouse à Tamanrasset

 

cirque-de-gavarnie.jpg

Le cirque de Gavarnie

L'Algérie, j'y suis né le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942. J'ai quitté ce pays merveilleux en 1962, pour n'y retourner qu'en août 2004, soit 42 ans plus tard...
Midi-Pyrénées m'a accueilli. J'ai mis du temps pour m'imprégner de Toulouse mais j'ai de suite été charmé par ce massif montagneux et ses rivières vagabondes que je parcours avec amour...Ah ces chères Pyrénées, que je m'y trouve bien ...! Vous y trouverez de nombreux articles dédiés à cette magnifique région et la capitale de Midi Pyrénées : Toulouse
L'Algérie, j'y suis revenu dix fois depuis; j'ai apprécié la chaleur de l'accueil, un accueil inégalé de par le monde.......L'espérance d'abord ...Une relative désillusion ensuite...Pourquoi alors que le pays a un potentiel énorme...Les gens sont perdus et ne savent pus que faire....Les jeunes n'en parlons pas, ils ne trouvent leur salut que dans la fuite....Est-il bon de dénoncer cela? Ce n'est pas en se taisant que les choses avanceront.
Il y a un décalage énorme entre la pensée du peuple et des amis que je rencontre régulièrement et les propos tenus dans les divers forums qui reprennent généralement les milieux lobbyistes relayant les consignes gouvernementales...
Les piliers de l'Algérie, à savoir, armée, religion et tenants du pouvoir sont un frein au développement de l'Algérie ....Le Pays est en veilleuse....Les gens reçoivent des ….sucettes...Juste le nécessaire... pour que ....rien nez bouge....
Pourtant des individus valeureux il y en a ....Mais pourquoi garder des élites qui pourraient remettre en cause une situation permettant aux tenants des institutions de profiter des immenses ressources de l'Algérie. Le peuple devenu passif n'a plus qu'un seul espoir : Dieu envers qui il se retourne de plus en plus...Dieu et la famille, cette famille qui revêt une importance capitale en Algérie.

Le vent de la réforme n'est pas passé en Algérie tant les citoyens sont sclérosés dans les habitudes et les traditions relevant des siècles passés....La réforme voire la révolution passera....à l'heure d'Internet, on ne peut bâillonner le peuple indéfiniment...Cela prendra du temps mais cela se ferra...
Pour le moment le tiens à saluer tous les amis que j'ai en Algérie et Dieu sait que j'en ai....C'est pour eux que j'écris ces blogs, quand bien même je choisis souvent mes articles dans la presse algérienne....pour ne pas froisser la susceptibilité à fleur de peau de l'Algérien...

Cordialement,
Le Pèlerin

 

 

 

 

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23 septembre 2006 6 23 /09 /septembre /2006 23:13

 

Santé - un régime anti-vieillissement  

 

Votre principal ennemi dans l'alimentation : les sucres ! Confiseries, pâtisseries, sodas "non-light" et sucres rapides de manière générale sont l'ennemi à combattre pour ne pas vieillir.  Dans l'ouvrage (best-seller, évidemment…) des Docteurs Rachael et Richard F. Heller, on vous propose de dépister une éventuelle "dépendance aux hydrates de carbone", c'est-à-dire au sucre…Suit un programme diététique adapté à cette nouvelle pathologie.  La base scientifique qui sous-tend ces conseils réside dans les mécanismes d'oxydation que mobilise la métabolisation des sucres rapides, et dans la génération des fameux (et néfastes) radicaux libres qui accélèrent le processus de vieillissement cellulaire. 

La méthode Atkins 2000  Autre régime alimentaire aux vertus anti-vieillissement : la méthode du bon Docteur Atkins ! Ce nom vous est peut-être familier car ce médecin américain a proposé dans les années 60 un régime qui a remporté un grand succès. La méthode "Atkins 2000" (!) propose un régime alimentaire pauvre en sucres raffinés et en mauvaises graisses, riche en protéines, en suppléments vitaminiques… Ainsi, le Docteur Atkins nous indique, par exemple, que la vitamine E, contenue en abondance dans les noisettes, les huiles végétales, l'avocat, permet de "fluidifier" le sang de manière aussi efficace qu'un anticoagulant classique.  Il suggère que l'alimentation peut devenir une "médecine" à part entière, à la fois préventive et curative, mais n'hésite pas non plus à encourager (discrètement) le recours à des produits pharmacologiques plus "agressifs" : la bienveillance de ce médecin pour l'automédication par suppléments hormonaux, notamment par hormone de croissance, en complément de ces mesures diététiques, est évidente dans son ouvrage.  Dans les méthodes diététiques traditionnellement recommandées pour lutter contre les effets du vieillissement, le régime hypocalorique, ou restriction calorique modérée, trouve également un écho aux Etats-Unis ; la digestion produisant de nombreux radicaux libres, l'idée est de moins manger pour moins digérer, donc pour moins vieillir ! Simple comme bonjour à condition de ne pas pousser le raisonnement jusqu'au bout en arrêtant de manger !  

 

Information source Seniorplanet, relayée par 

Le Pèlerin 

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