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  • : Algérie Pyrénées - de Toulouse à Tamanrasset
  • : L'Algérie où je suis né, le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942, je ne l'oublierai jamais. J'ai quitté ce pays en 1962 pour n'y retourner que 42 ans plus tard. Midi-Pyrénées m'a accueilli; j'ai mis du temps pour m'en imprégner...mais j'adore
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De Toulouse à Tamanrasset

 

cirque-de-gavarnie.jpg

Le cirque de Gavarnie

L'Algérie, j'y suis né le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942. J'ai quitté ce pays merveilleux en 1962, pour n'y retourner qu'en août 2004, soit 42 ans plus tard...
Midi-Pyrénées m'a accueilli. J'ai mis du temps pour m'imprégner de Toulouse mais j'ai de suite été charmé par ce massif montagneux et ses rivières vagabondes que je parcours avec amour...Ah ces chères Pyrénées, que je m'y trouve bien ...! Vous y trouverez de nombreux articles dédiés à cette magnifique région et la capitale de Midi Pyrénées : Toulouse
L'Algérie, j'y suis revenu dix fois depuis; j'ai apprécié la chaleur de l'accueil, un accueil inégalé de par le monde.......L'espérance d'abord ...Une relative désillusion ensuite...Pourquoi alors que le pays a un potentiel énorme...Les gens sont perdus et ne savent pus que faire....Les jeunes n'en parlons pas, ils ne trouvent leur salut que dans la fuite....Est-il bon de dénoncer cela? Ce n'est pas en se taisant que les choses avanceront.
Il y a un décalage énorme entre la pensée du peuple et des amis que je rencontre régulièrement et les propos tenus dans les divers forums qui reprennent généralement les milieux lobbyistes relayant les consignes gouvernementales...
Les piliers de l'Algérie, à savoir, armée, religion et tenants du pouvoir sont un frein au développement de l'Algérie ....Le Pays est en veilleuse....Les gens reçoivent des ….sucettes...Juste le nécessaire... pour que ....rien nez bouge....
Pourtant des individus valeureux il y en a ....Mais pourquoi garder des élites qui pourraient remettre en cause une situation permettant aux tenants des institutions de profiter des immenses ressources de l'Algérie. Le peuple devenu passif n'a plus qu'un seul espoir : Dieu envers qui il se retourne de plus en plus...Dieu et la famille, cette famille qui revêt une importance capitale en Algérie.

Le vent de la réforme n'est pas passé en Algérie tant les citoyens sont sclérosés dans les habitudes et les traditions relevant des siècles passés....La réforme voire la révolution passera....à l'heure d'Internet, on ne peut bâillonner le peuple indéfiniment...Cela prendra du temps mais cela se ferra...
Pour le moment le tiens à saluer tous les amis que j'ai en Algérie et Dieu sait que j'en ai....C'est pour eux que j'écris ces blogs, quand bien même je choisis souvent mes articles dans la presse algérienne....pour ne pas froisser la susceptibilité à fleur de peau de l'Algérien...

Cordialement,
Le Pèlerin

 

 

 

 

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2 août 2010 1 02 /08 /août /2010 08:42

Algérie - Ramadhan - Viandes blanche et rouge : Le congelé à la rescousse

viande_ramadhan.jpg

 

Le président de l’Onab, Bouzid Boukersi et le directeur de Sotracov, Zfizef, animeront mercredi au siège de l’Onab à Alger, une conférence de presse consacrée aux mesures prises par les deux institutions pour l’alimentation du marché algérien en viandes blanche et rouge.

Les deux conférenciers donneront toutes les informations liées à cette opération qui, de l’avis des aviculteurs, favorisera la régulation du marché de la volaille. Ils rassureront les citoyens quant à la disponibilité de ces produits à des prix raisonnables. Contactés hier, des responsables de l’Onab ont jugé opportun de tirer au clair, lors de la prochaine rencontre, ce qui a été colporté par certains titres nationaux.

Comme chaque année, à l’approche des fêtes religieuses et du mois de ramadan, les prix des viandes blanche et rouge flambent. Alors qu’il était cédé, en début de semaine, à 200 DA le kilogramme, hier, dans la majorité des marchés de la capitale, le poulet était vendu à 260 DA, alors que les cuisses et le blanc de poulet étaient cédés au niveau des mêmes étals à 360 DA le kg. Dans plusieurs wilayas du pays, comme à Tizi Ouzou, le kg a atteint 350 DA. L’escalope de dinde a, pour sa part, enregistré une hausse relativement importante. Les vendeurs affichent des prix oscillant entre 650 et 750 DA le kg. Selon certains volaillers, la tendance persistera jusqu’au mois prochain. « Les prix risquent d’être revus à la hausse en raison de la rareté du produit et la forte demande », soulignent-ils. C’est aussi l’avis de certains éleveurs qui attribuent la hausse des prix au déséquilibre entre l’offre et la demande. Aziz, jeune éleveur, a changé d’activité en raison des contraintes liées à l’aviculture.

La hausse des prix exacerbe les consommateurs, d’autant plus que, vu la mentalité des Algériens, le ramadhan est un mois sacré nécessitant un budget spécial. Pour rappel, en prévision du mois de ramadan, l’ONAB (Office national des aliments du bétail) mettra sur le marché national 4.200 tonnes de viande blanche congelée. Cette quantité est déjà stockée au niveau de l’Onab. Plus de 200 volaillers et bouchers ont déjà répondu à l’appel de partenariat lancé récemment par l’Office.

L’annonce a été faite la semaine dernière par le président du directoire de l’Office, Bouzid Boukersi. N’offrant qu’une production de 20.000 tonnes par an dont 18.000 se vendent congelées, les 14 abattoirs de l’Onab n’assurent en effet que 7% de la production nationale en poulets. L’Office compte cette année couvrir partiellement les besoins des consommateurs en ce mois sacré. De son côté, Sotracov (Société de transformation et de conditionnement de viandes) prévoit la distribution de 4.000 tonnes de viande bovine congelée importées d’Inde.

Source Horizons Safia D.

Le Pèlerin

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