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  • : Algérie Pyrénées - de Toulouse à Tamanrasset
  • : L'Algérie où je suis né, le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942, je ne l'oublierai jamais. J'ai quitté ce pays en 1962 pour n'y retourner que 42 ans plus tard. Midi-Pyrénées m'a accueilli; j'ai mis du temps pour m'en imprégner...mais j'adore
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De Toulouse à Tamanrasset

 

cirque-de-gavarnie.jpg

Le cirque de Gavarnie

L'Algérie, j'y suis né le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942. J'ai quitté ce pays merveilleux en 1962, pour n'y retourner qu'en août 2004, soit 42 ans plus tard...
Midi-Pyrénées m'a accueilli. J'ai mis du temps pour m'imprégner de Toulouse mais j'ai de suite été charmé par ce massif montagneux et ses rivières vagabondes que je parcours avec amour...Ah ces chères Pyrénées, que je m'y trouve bien ...! Vous y trouverez de nombreux articles dédiés à cette magnifique région et la capitale de Midi Pyrénées : Toulouse
L'Algérie, j'y suis revenu dix fois depuis; j'ai apprécié la chaleur de l'accueil, un accueil inégalé de par le monde.......L'espérance d'abord ...Une relative désillusion ensuite...Pourquoi alors que le pays a un potentiel énorme...Les gens sont perdus et ne savent pus que faire....Les jeunes n'en parlons pas, ils ne trouvent leur salut que dans la fuite....Est-il bon de dénoncer cela? Ce n'est pas en se taisant que les choses avanceront.
Il y a un décalage énorme entre la pensée du peuple et des amis que je rencontre régulièrement et les propos tenus dans les divers forums qui reprennent généralement les milieux lobbyistes relayant les consignes gouvernementales...
Les piliers de l'Algérie, à savoir, armée, religion et tenants du pouvoir sont un frein au développement de l'Algérie ....Le Pays est en veilleuse....Les gens reçoivent des ….sucettes...Juste le nécessaire... pour que ....rien nez bouge....
Pourtant des individus valeureux il y en a ....Mais pourquoi garder des élites qui pourraient remettre en cause une situation permettant aux tenants des institutions de profiter des immenses ressources de l'Algérie. Le peuple devenu passif n'a plus qu'un seul espoir : Dieu envers qui il se retourne de plus en plus...Dieu et la famille, cette famille qui revêt une importance capitale en Algérie.

Le vent de la réforme n'est pas passé en Algérie tant les citoyens sont sclérosés dans les habitudes et les traditions relevant des siècles passés....La réforme voire la révolution passera....à l'heure d'Internet, on ne peut bâillonner le peuple indéfiniment...Cela prendra du temps mais cela se ferra...
Pour le moment le tiens à saluer tous les amis que j'ai en Algérie et Dieu sait que j'en ai....C'est pour eux que j'écris ces blogs, quand bien même je choisis souvent mes articles dans la presse algérienne....pour ne pas froisser la susceptibilité à fleur de peau de l'Algérien...

Cordialement,
Le Pèlerin

 

 

 

 

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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 13:36

A tous les producteurs de produits de produits alimentaires frauduleux

viande_de_cheval_de_nombreux_produits_surgeles.jpg

 

Certains fournisseurs commercialisent de la nourriture trafiquée en trompant le consommateur sur son origine et sa nature….

Qui de plus est, voilà qu’ils portent plainte…. !

Ils oublient qu’en commercialisant le produit, ils DOIVENT maitriser le processus de fabrication ainsi que la traçabilité des produits entrant dans ce produit…

L’horreur….Sont-ils nombreux  à vendre des produits à base de viande de cheval alors qu’ils étaient supposés être des dérivés bovins

Le pot aux roses vient d’être découvert….Cela dure certainement depuis longtemps et ne semble pas être un cas d’espèces

Et voilà que tout le monde tape en touche…Personne n’est responsable….

Une chose est certaine ….L’organisme qui commercialise le produit final doit maitriser le processus

Par le biais :

De contrôles,

D’audits basés sur des procédures et des documents écrits

S’écrier « Ce n’est pas nous, c’est l’autre… » dénote une absence de responsabilité que la justice chargée du dossier saura réprimer à sa juste valeur.

La justice libérale a bien des défauts, mais elle est impitoyable envers les responsables.

La maitrise du processus, celle des sous traitants, traçabilité sont des exigences de qualités universelles et l’on ne peut que réprimer un manquement à ces critères universels de qualité.

L’Europe est fière de la qualité de ses produits….Elle ne peut tolérer un manquement à leurs qualités qui fera perdre n’en doutons pas des parts de marché à notre secteur agro-alimentaire

L’Europe doit être sans pitié envers ceux qui par appât du gain gavent les consommateurs de produits « de merde »

La Justice doit passer et être impitoyable.

Mais la justice a une certaine inertie….

En attendant que reste-t-il au Consommateur

Boycottons donc ces producteurs « de merde » afin de nous assurer des lendemains meilleurs en termes d’Alimentation ….Ou devenez végétariens… !

Le Pèlerin

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