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  • : Algérie Pyrénées - de Toulouse à Tamanrasset
  • : L'Algérie où je suis né, le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942, je ne l'oublierai jamais. J'ai quitté ce pays en 1962 pour n'y retourner que 42 ans plus tard. Midi-Pyrénées m'a accueilli; j'ai mis du temps pour m'en imprégner...mais j'adore
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De Toulouse à Tamanrasset

 

cirque-de-gavarnie.jpg

Le cirque de Gavarnie

L'Algérie, j'y suis né le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942. J'ai quitté ce pays merveilleux en 1962, pour n'y retourner qu'en août 2004, soit 42 ans plus tard...
Midi-Pyrénées m'a accueilli. J'ai mis du temps pour m'imprégner de Toulouse mais j'ai de suite été charmé par ce massif montagneux et ses rivières vagabondes que je parcours avec amour...Ah ces chères Pyrénées, que je m'y trouve bien ...! Vous y trouverez de nombreux articles dédiés à cette magnifique région et la capitale de Midi Pyrénées : Toulouse
L'Algérie, j'y suis revenu dix fois depuis; j'ai apprécié la chaleur de l'accueil, un accueil inégalé de par le monde.......L'espérance d'abord ...Une relative désillusion ensuite...Pourquoi alors que le pays a un potentiel énorme...Les gens sont perdus et ne savent pus que faire....Les jeunes n'en parlons pas, ils ne trouvent leur salut que dans la fuite....Est-il bon de dénoncer cela? Ce n'est pas en se taisant que les choses avanceront.
Il y a un décalage énorme entre la pensée du peuple et des amis que je rencontre régulièrement et les propos tenus dans les divers forums qui reprennent généralement les milieux lobbyistes relayant les consignes gouvernementales...
Les piliers de l'Algérie, à savoir, armée, religion et tenants du pouvoir sont un frein au développement de l'Algérie ....Le Pays est en veilleuse....Les gens reçoivent des ….sucettes...Juste le nécessaire... pour que ....rien nez bouge....
Pourtant des individus valeureux il y en a ....Mais pourquoi garder des élites qui pourraient remettre en cause une situation permettant aux tenants des institutions de profiter des immenses ressources de l'Algérie. Le peuple devenu passif n'a plus qu'un seul espoir : Dieu envers qui il se retourne de plus en plus...Dieu et la famille, cette famille qui revêt une importance capitale en Algérie.

Le vent de la réforme n'est pas passé en Algérie tant les citoyens sont sclérosés dans les habitudes et les traditions relevant des siècles passés....La réforme voire la révolution passera....à l'heure d'Internet, on ne peut bâillonner le peuple indéfiniment...Cela prendra du temps mais cela se ferra...
Pour le moment le tiens à saluer tous les amis que j'ai en Algérie et Dieu sait que j'en ai....C'est pour eux que j'écris ces blogs, quand bien même je choisis souvent mes articles dans la presse algérienne....pour ne pas froisser la susceptibilité à fleur de peau de l'Algérien...

Cordialement,
Le Pèlerin

 

 

 

 

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25 janvier 2013 5 25 /01 /janvier /2013 07:02

Les pays qui consomment beaucoup de lait et de produits laitiers ont aussi tendance à avoir beaucoup de lauréats du prix Nobel parmi leurs populations.

laiterie-bridel-l-hermitage--1-.jpg 

Une photo ancienne de la laiterie Bridel.

On vante ses bienfaits sur les os mais rarement ses effets sur l’intellect ! Pourtant, une étude publiée dans Pratical Neurology fait état d’une forte association entre la consommation de lait et autres produits laitiers et le nombre de Nobel qu’un pays peut produire. Pour arriver à cette conclusion (tirée par les cheveux ?), les auteurs ont comparé la consommation de lait par habitant dans 22 pays et leur nombre de Nobel.

La Suède prend ainsi la tête de ce classement avec 33 prix Nobel pour 10 millions d’habitants et 340 kg de produits laitiers consommés chaque année. Certaines mauvaises langues argueront que c’est également le pays qui accueille le comité Nobel... C’est là que la Suisse entre en jeu avec une consommation de lait similaire (300 kg) et 32 Nobel.

Au-delà de 350 kg de lait par an, le nombre de Nobel stagne

A l’inverse, la Chine a le plus petit nombre de lauréats et aussi la plus faible consommation de lait des pays étudiés, avec environ 25 kg par an. Il semble cependant y avoir un effet plafond : au-delà de 350 kg par an, le nombre de Nobel stagne, comme l’atteste la Finlande.

Mais au fait quel rapport ? Les auteurs évoquent plusieurs hypothèses : la consommation de lait serait le pendant d’un système éducatif solide, et sur le plan biologique, le lait est riche en vitamine D, ce qui peut stimuler le cerveau.

Rappelons que si 85% des adultes du nord de l'Europe parviennent à digérer le lactose, le sucre contenu dans le lait, dans le reste du monde, le taux de personnes pouvant boire du lait diminue considérablement après l'enfance. La tolérance des adultes semble diminuer à mesure que l'on descend vers le sud en partant de la Scandinavie.

Source Sciences et Avenir Joël Ignasse

Le Pèlerin

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