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  • : Algérie Pyrénées - de Toulouse à Tamanrasset
  • : L'Algérie où je suis né, le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942, je ne l'oublierai jamais. J'ai quitté ce pays en 1962 pour n'y retourner que 42 ans plus tard. Midi-Pyrénées m'a accueilli; j'ai mis du temps pour m'en imprégner...mais j'adore
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De Toulouse à Tamanrasset

 

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Le cirque de Gavarnie

L'Algérie, j'y suis né le jour du débarquement des Américains, le 8 novembre 1942. J'ai quitté ce pays merveilleux en 1962, pour n'y retourner qu'en août 2004, soit 42 ans plus tard...
Midi-Pyrénées m'a accueilli. J'ai mis du temps pour m'imprégner de Toulouse mais j'ai de suite été charmé par ce massif montagneux et ses rivières vagabondes que je parcours avec amour...Ah ces chères Pyrénées, que je m'y trouve bien ...! Vous y trouverez de nombreux articles dédiés à cette magnifique région et la capitale de Midi Pyrénées : Toulouse
L'Algérie, j'y suis revenu dix fois depuis; j'ai apprécié la chaleur de l'accueil, un accueil inégalé de par le monde.......L'espérance d'abord ...Une relative désillusion ensuite...Pourquoi alors que le pays a un potentiel énorme...Les gens sont perdus et ne savent pus que faire....Les jeunes n'en parlons pas, ils ne trouvent leur salut que dans la fuite....Est-il bon de dénoncer cela? Ce n'est pas en se taisant que les choses avanceront.
Il y a un décalage énorme entre la pensée du peuple et des amis que je rencontre régulièrement et les propos tenus dans les divers forums qui reprennent généralement les milieux lobbyistes relayant les consignes gouvernementales...
Les piliers de l'Algérie, à savoir, armée, religion et tenants du pouvoir sont un frein au développement de l'Algérie ....Le Pays est en veilleuse....Les gens reçoivent des ….sucettes...Juste le nécessaire... pour que ....rien nez bouge....
Pourtant des individus valeureux il y en a ....Mais pourquoi garder des élites qui pourraient remettre en cause une situation permettant aux tenants des institutions de profiter des immenses ressources de l'Algérie. Le peuple devenu passif n'a plus qu'un seul espoir : Dieu envers qui il se retourne de plus en plus...Dieu et la famille, cette famille qui revêt une importance capitale en Algérie.

Le vent de la réforme n'est pas passé en Algérie tant les citoyens sont sclérosés dans les habitudes et les traditions relevant des siècles passés....La réforme voire la révolution passera....à l'heure d'Internet, on ne peut bâillonner le peuple indéfiniment...Cela prendra du temps mais cela se ferra...
Pour le moment le tiens à saluer tous les amis que j'ai en Algérie et Dieu sait que j'en ai....C'est pour eux que j'écris ces blogs, quand bien même je choisis souvent mes articles dans la presse algérienne....pour ne pas froisser la susceptibilité à fleur de peau de l'Algérien...

Cordialement,
Le Pèlerin

 

 

 

 

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7 mai 2010 5 07 /05 /mai /2010 23:46

Santé - Pour maigrir, manger une pomme avant chaque repas4371386270_7e893fdee5.jpg

 

Pour perdre du poids, la meilleure solution est de réduire son apport en calories, tout en augmentant la sensation de satiété. Car la faim est la pire ennemie du régime.
Et de nombreuses études montrent que les aliments solides sont plus "satiétogènes" que les liquides.
Consommés entiers, les fruits réduisent donc plus la faim qu'une quantité équivalente sous forme de jus.
C'est ce qu'explique le Dr Thierry Gibault, endocrinologue et nutritionniste à Paris, dans "Équation nutrition" (la lettre de l' agence pour la recherche et l'information sur les fruits et légumes frais ). Ce médecin y détaille notamment les résultats d'un travail anglais récemment réalisé pour déterminer si les formes sous lesquelles les aliments sont consommés affectent l'appétit et si la consommation d'un fruit en début de repas peut aider à moins manger.
Une soixantaine de jeunes, en bonne santé et ne suivant pas de régime, ont été sélectionnées dans une communauté universitaire, par une équipe de l'université de Cambridge. Pendant 5 semaines, ils ont pris un petit-déjeuner standard. Le déjeuner était programmé 3 heures plus tard. Quinze minutes avant de passer à table, il recevaient soit une pomme en quartiers épluchés, soit une compote de pomme, soit un jus de pomme avec ou sans fibres. Puis ils étaient nourris à volonté (tortellinis au fromage et à la sauce tomate). Résultats : ceux qui avaient reçu les quartiers de fruit ont moins mangé que les autres, notamment ceux qui ont reçu les jus (et globalement 15 % de moins que les témoins).
Cette étude montre bien que la consommation d'un fruit en début de repas peut avoir une influence significative sur le niveau de satiété et la consommation calorique, conclut le Dr Gibault.
De plus, l'effet du fruit sur la prise calorique totale est indépendante de son contenu en fibres : il n'y a pas eu de différence de satiété entre ceux qui ont bu du jus de pomme avec ou sans fibres ajoutées.
Manger un fruit en début de repas serait donc aussi efficace que de consommer une soupe ou une salade.
Voici donc un moyen simple et naturel pour celles et ceux qui désirent perdre quelques kilos avant l'été.

Source L’Express

Le Pèlerin

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commentaires

Geneviève HALET-SABATIER 08/05/2010 09:15



C'est exact. J'ai eu un médecin spécialiste, qui ne voyait que par les pommes. Il m'en a dégoûté : je devais en manger une toutes les deux heures....Je n'en mange plus du tout. Après cet
aparté, il est vrai que la pectine qu'elle contient est très bénéfique. Bonne pomme. Et puis, je crois que nous avons eu un "homme politique célèbre" qui ne voyait que par les pommes ; il est
toujours en vie et roule une de ses formes ....          Geneviève.



Le Pèlerin 08/05/2010 23:18



Merci Geneviève pour les bénédictions scientifiques et politiques


Cordialement,


Le Pèlerin